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揚げたてエビフライ♪

2012年 07月 29日 ( 1 )

ハワイ料理のカルアポークでランチ♪

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滞在中、朝晩はほぼ100%自炊でした。
お昼は、出かけた先でランチすることが多かったです。

でもアメリカの料理って飽きるんですよね。
量も多くて食べきれない。
「減らして」とお願いするんだけど、それでも多い。042.gif


この日は、ハワイ料理のプレートランチにしました。

カルアポーク。


カルアポークって
土に穴を掘って石を焼いてバナナの皮で包んた豚を数時間かけて焼く・・・と言う南国スタイルの調理法で作られる家庭で作る事は不可能な物。
ハワイでも結婚式などお祝い事で食べると聞きました。

今はスーパーで気軽に買えるんだけどね。058.gif





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ちょっと塩気が強くて
使い方としては、ベーコンでしょうか?

ハワイでは、だいたいキャベツと炒めてあることが多いですね。
日本人が好む味です。








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これは↑カルアポークミニ!
ミニを注文しても、多いよ。

ミニはご飯が半分だと言ってた。
マカロニサラダと山ほどのカルアポーク。

キャベツ多めでポークを減らしてくれ!とお願いしたのに
多いなぁ~042.gif

でも味は美味しかった。
ハワイ料理は、サッパリしている物が多いね。
落ち着く味です。





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このお店はリーズナブルで
ハワイ料理が楽しめる。058.gif

うん、いいよ。
お気に入り。029.gif






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プレートランチを買って
青い空の下で食べると、美味しい。058.gif
風景も空気もご馳走の1つなんだね。056.gif
by pudding-mama | 2012-07-29 09:15 | 2012 ハワイ散歩