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揚げたてエビフライ♪

タイ風春雨サラダ!

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昨日、
アジア料理のお店でランチをしました。




タイ風春雨サラダ!


これすごい美味しかった。
ハワイで食べてた味と、ちょっと違うなー


お店の人に
どんな野菜で作ってるの?って聞いてみたら
教えてくれた。









タイ風春雨サラダ!_e0210934_09570528.jpg








パクチーとセロリとほうれん草だってー


えっ?!パクチー?
全然、臭くなーい!
(^^)/

配合も味付けも微妙だから
簡単にマネ出来ない味だなーって思った。




同じにならなくても~
自分好みにアレンジして作ってみたいなーと思ったよ。



いつも春雨って戻し過ぎかな・・・?って
反省した。
コリコリ食感を大事にしてみよう!





by pudding-mama | 2015-01-13 10:01 | 外食