揚げたてエビフライ♪

カテゴリ:プレートランチ&ディナー( 39 )

お昼ご飯

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あり合わせランチ058.gif



冬場は、作り置きのおかずを
並べることが多いです。

食事の支度は、夏場より断然冬の方がラク~029.gif029.gif029.gif

乾物loverなので037.gif
毎日飽きもせず乾物料理ばっかです。(笑)
((´∀`*))ヶラヶラ






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by pudding-mama | 2017-02-08 23:01 | プレートランチ&ディナー

チリライス&チリフランク!

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チリライスを作りました。023.gif

数日前です。
ハワイで買って来たレシピ本を参考に作っています。
今では、我が家の定番料理です。024.gif024.gif024.gif



この日は、シンプルに目玉焼きをトッピングしました。





後日…

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自家製ソーセージを作って

チリフランクにしました。058.gif


カレーもいいけど~
チリもいいね。
レッドキドニービーンズが美味しい!
お気に入りメニューです。045.gif045.gif045.gif



今年もあと2日!
大掃除にお節作りに・・・
仕事に大晦日まで目一杯やることあるな~

頑張ろう。016.gif


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by pudding-mama | 2016-12-29 19:07 | プレートランチ&ディナー

おうちロコモコ

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ロコモコ風です。024.gif024.gif024.gif

グレービーソースが無かったので
BBQソースで代用しました。



ロコモコってHawaiiじゃ~
あまり食べないな。
自分で作って食べることが多い。058.gif

だって、
ご飯が山盛りで
見ただけで食べ切れそうにないもん。042.gif

うちでは
雑穀ご飯120gと
コストコの赤身80%ミンチとオートミールを使った
ヘルシーバーグで
あっさりロコモコです。
by
プリンママ


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by pudding-mama | 2016-12-16 13:44 | プレートランチ&ディナー

ヤンニョムチキンプレート!

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いつだったか?
2週間ぐらい前のランチです。058.gif

コストコで買った韓国甘辛タレに唐揚げをまぶしました。
これがなかなか美味しくて愛用しています。


黒豆は、大好きなので
お正月じゃなくても煮ます。
ふっくら煮えて美味しかったです。
あ~お正月が待ち遠しいな。

お節料理作りが楽しみで仕方ありません。045.gif045.gif045.gif
byプリンママ


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by pudding-mama | 2016-11-14 16:58 | プレートランチ&ディナー

松華堂弁当!

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ある日のランチ!


おうちで松華堂弁当!
たまには、お弁当もいいよね。

昔は、旦那さんの弁当を毎日作ってたけど
今は、その習慣がないので

おうちでお弁当です。
器を変えると
いつもの常備菜ランチも雰囲気が変わっていいね。

この弁当箱は、コーナンで買いました。
買う時、1.2度使って飽きちゃったら
どうしよう!と思ったけど
何度も使って愛用しています。

去年は、おせち料理も詰めました。
赤と黒が食材を惹き立ててくれるようで
お気に入りです。


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by pudding-mama | 2016-11-05 14:53 | プレートランチ&ディナー

カオマンガイ、バナナリーフで!

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カオマンガイを作った。

やっぱりバナナリーフのお皿が似合います。
愛用の食器!



盛り付けるお皿で随分と雰囲気が変わるよね。058.gif058.gif058.gif
食器好きだけど~
あまり増やさないようにしています。




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by pudding-mama | 2016-09-29 18:15 | プレートランチ&ディナー

自分で作るお弁当!

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のり弁を作りました。

白身フライと
野菜のおかず。






不思議だけど~
このパックに入れると
食欲なくても
楽しく食べれる。024.gif024.gif024.gif

捨てちゃうパックを家で使うなんて勿体ないけど~
器って気分。029.gif

毎日同じ食器でもいいけど~
たまには、
お弁当屋さん風もいい。

お気に入りのフードコンテナーです。



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by pudding-mama | 2016-09-28 18:12 | プレートランチ&ディナー

BBQ Chicken!

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BBQChickenを作って
お弁当パックに詰めました。



これは、実家用です。058.gif





BBQソースをからめただけの1品ですが
美味しいのでお気に入り。016.gif
鶏むね肉を
なるべく食べたいので使いました。
疲労回復効果抜群な食材ですね。

暑い夏を元気に乗り越えるため
気にして
食べるようにしています。029.gif029.gif029.gif


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by pudding-mama | 2016-09-06 22:20 | プレートランチ&ディナー

醤油チキン!

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ハワイの定番料理!


醤油チキンです。

プレートに盛り付けて
ちょっとだけハワイ気分!058.gif

醤油チキンの煮込みタレが美味しかったので
インゲンも加えてみました。


美味しかったです。029.gif029.gif029.gif


byプリンママ


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by pudding-mama | 2016-09-01 13:44 | プレートランチ&ディナー

チキン味噌カツプレート

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お友達が来てくれた時に作った
チキン味噌カツプレートです。058.gif

お喋りに花が咲いて
楽しいランチタイムでした。



byプリンママ


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by pudding-mama | 2016-08-04 21:49 | プレートランチ&ディナー