揚げたてエビフライ♪

カテゴリ:手作りお菓子( 170 )

ホットケーキ♪

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今朝、
パンもご飯もなくて

仕方なく(笑)
ホットケーキを焼きました。

小麦粉、砂糖、卵、牛乳、BP、グレープシードオイル
シンプルな材料で
こんなに美味しい物が出来るって
嬉しいね。178.png178.png178.png

手が込んで
極みとか究極って言葉をよく聞くね。
こだわりってすごいなって思うけど

私は、普通でいいな。
手に届く、
気軽な・・・

そんな感じが心地いいと思う。179.png179.png179.png


byプリンママ


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by pudding-mama | 2017-05-21 16:59 | 手作りお菓子

豆花

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無調整豆乳を使って豆花を作りました。174.png

と、言っても
ゼラチンを使った簡単な豆花です。

パイナップルとクルミをトッピングしました。165.png


豆乳って苦手な飲み物だったけど
台湾で食べた豆花を食べたら
豆乳イケる!と思った。
美味しかったんだよね。177.png177.png177.png

おうちでも
作って食べています。
イソフラボンって大事だよね。172.png


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by pudding-mama | 2017-04-23 22:27 | 手作りお菓子

バナナカップケーキ!

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小さなカップに
スポンジ生地を入れて焼きました。

生クリームとバナナをトッピング!174.png


いつものように
インスタントコーヒーを入れて
3時のおやつでした。111.png


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by pudding-mama | 2017-04-14 21:58 | 手作りお菓子

残り物の寄せ集め

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可愛いクッキー!177.png177.png177.png

仕事で使った生地が余った?ので自家用に焼きました。
ちょっと余ってたコーティングチョコ。
&スプレー

使い切りの為に
寄せ集めてみました。127.png
すっきり片付いて嬉しい。
この仕事をしてると
ちょこちょこ材料が余って大変なんだよね。129.png



3時のおやつになりました。

美味しかったです。

byプリンママ



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by pudding-mama | 2017-04-06 10:42 | 手作りお菓子

ホームメイド マフィン!

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テーブルクロスが



シワシワ!
((´∀`*))ヶラヶラ


3時のおやつに
オイルマフィンを焼きました。058.gif
レーズンをたっぷり入れて
トッピングには
クルミ&チョコ!

大きく膨らんで
可愛い。016.gif016.gif016.gif


翌日もしっとり美味しい。
オイルマフィンが
お気に入りです。045.gif045.gif045.gif


簡単なのもいい。
時間が無い時でも
ホームメイドを楽しめます。024.gif024.gif024.gif


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by pudding-mama | 2017-03-15 21:12 | 手作りお菓子

ホームメイド バナナパンケーキ!

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おやつ?058.gif
と思いきや
ランチです。037.gif



あまり米が食べたく無くて~
パンケーキを焼きました。
この前、ふんわり焼けて美味しかったので
連チャン。(笑)((´∀`*))ヶラヶラ

バナナと蜂蜜だけと言うシンプルなパンケーキですが
美味しかったです。029.gif029.gif029.gif


たまには、
こんなランチもいいよね。045.gif045.gif045.gif


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by pudding-mama | 2017-03-14 09:16 | 手作りお菓子

ホームメイド パンケーキ!

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パンケーキを作りました。058.gif

ふんわり~

小麦粉、お砂糖、卵、牛乳、BP

シンプルな材料を混ぜ合わせただけ。
いろんなお菓子を焼いてきたけど~
これが1番美味しいような気がする。029.gif029.gif029.gif

レシピなんて無いから
その日の気分で
味も食感も違ったりして。
それが
またいい感じ。045.gif045.gif045.gif

窮屈なことをやめると
ラクになるね。
人生と一緒!016.gif

頑張り過ぎない無理しない。
でも怠けない。
難しいことだけど
そんな毎日が理想です。

焼き立てパンケーキに
たっぷり蜂蜜をかけていただきました。
幸せのおやつです。058.gif058.gif058.gif



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by pudding-mama | 2017-03-12 09:15 | 手作りお菓子

オイルマドレーヌ!

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アボカドオイルを使ったマドレーヌ!058.gif

マドレーヌやフィナンシェって
とんでもない量のバターを使って
美味しいけど
重いな・・・って感じてました。042.gif
(歳だわ!024.gif

オイルを使ったレシピを考えてみました。
表面は、カリッとして
中は、しっとり。
コクが少ない分をコーヒー味にすることで
カバーしてみました。063.gif


3時のおやつに
食べました。029.gif

手作りらしい
優しい焼き菓子です。

byプリンママ


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by pudding-mama | 2017-02-26 20:50 | 手作りお菓子

キャロットマフィン

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3時のおやつに
マフィンを焼きました。058.gif

大好きな人参マフィン!
シナモン風味が強くて
全く人参を感じないけどね。037.gif


人参、シナモン、レーズン、クルミ
香ばしい焼き上がりになりました。


お料理もおやつも
なるべく自分で作りたい。

こだわり過ぎて疲れるような
手作りは、重いけど

自分の手で作った物を
気軽に食べる
そんな生活が好きです。016.gif016.gif016.gif

手抜きしながら
上手に暮らしたいです。023.gif023.gif023.gif



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by pudding-mama | 2017-02-24 13:32 | 手作りお菓子

ホームメイド マドレーヌ!

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今日のおやつ。
マドレーヌです。058.gif


どちらかと言えば
日本式のマドレーヌを焼くことが多いです。

今日は、
外国風の037.gifマドレーヌです。

サクッとして中がしっとりして
美味しかったです。029.gif029.gif029.gif
バター不使用。
アボカドオイルを使った
ちょっとだけヘルシーなマドレーヌです。

byプリンママ


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by pudding-mama | 2017-02-09 22:02 | 手作りお菓子