台湾のゆで卵!
あちこちで見かけたゆで卵。
保温されてホカホカ!
コンビニでは、おでんの横がポジション!
気になるな~
ウーロン茶の匂いがする。
説明が気らしき物があったけど・・・
中国語わかんない。
1個8元と安ーーい!
けど、お腹がいっぱい。
後で食べてみようーって思ったのに食べ忘れて帰国。
お茶で煮込んだだけかな!?
レッツトライ!
おうちにあった黒ウーロン茶で煮込んでみた。
お店のゆで卵の中にもお茶のパックが入ってた。
長時間煮込むと卵にお茶の香りがつくのかな?
うん!それっぽい!
翌日まで、ウーロン茶につけたまま。
食べるとき、また加熱して熱々を食べてみた!
・・・ら!
全然、ウーロン茶の味しない、普通のゆで卵だった。
やっぱし・・・お茶以外の調味料が入ってたのかな~
今となっては、確かめようがない。
あ~食べてみれば良かったな~
試作失敗でした。
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