シュリンプカクテルサラダ!
美味しそうな海老を見つけたのでシュリンプカクテルにしました。
ハワイで美味しそうだなーと思ったけど、量が多くて買えなかった。
日本に帰ったら絶対に作ろう!と思っていて・・・やっと作ったよ。
立派な頭とヒゲがついていたので
そのまま塩茹でにしました。
かっこいいね、海老は柄ヂカラがあるよ。
華やかな盛り付けになっていいね~
レモンをギュっと絞って!!!
爽やかで美味しくなるね~
カクテルのソースはケチャップとタバスコをMIXした物です。
タバスコを加えただけでケチャップの子供味が一気にカクテルソースになります。
ここに玉葱やトマトを加えてもいいんだけど~
今日はシンプルにケチチャップだけにしました。
暑いね~
気温が高いのも辛いけど、エアコンもキツイ。
この暑さ、まだまだ続くみたいですね。
本当に秋は来るのかなぁ・・・ってちょっと不安になるほどです。
熱中症には、気をつけてお過ごしくださいね。
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ハロー!スマイル