ブルーベリーパンケーキでティータイム♪
ブルーベリーがたくさん収穫できます!
ただいま、我が家のブルーベリーは旬ですね。
太陽の光をたっぷり浴びて美味しいです。
教室でもパンケーキを焼いています。
簡単に出来るパンケーキだけど、同じように計量しても生地の状態にかなり差が出るようです。
微妙な匙加減と攪拌で最終的に大きな違いが生まれるようです。
これがかなり難しく微妙なニュアンスを伝えるのって難しいな・・・といつも思います。
課題が残りました。
可愛らしいゴーヤの葉っぱでお皿を飾ってみました。
動きがあるデザインになって、お気に入りです。
フレッシュブルーベリーを生地に混ぜて焼きました。
加熱したブルーベリーも美味しいね。
ただブルーベリーって思ったより収穫が大変なんだよねぇ~
つぶつぶつぶつぶ・・・一つ粒づつ収穫。
面倒です。
そして蚊に喰われ蒸し暑く・・・。
農家さんって、本当に大変な仕事だといつも思います。
お気に入りのナイトタイム
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何よりも大事な時間です。
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ハロー!スマイル