人気ブログランキング | 話題のタグを見る

揚げたてエビフライ♪

オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)

オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_14455657.jpg













寒い日が続くのに~
テーブルの上は南国です。058.gif

今日はロコモコカレーを作りました。001.gif
グレービーソースは馴染みがなくて(食べなれなくて)少し重い。
カレーの方が日本人好みかな?016.gif




写真も爽やかに撮ってみました♪





オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_14485344.jpg












これはハンバーグカレーじゃないの?037.gif
そうだねぇ~
ライスとカレーとハンバーグ。
目玉焼きが乗ってるからロコモコなのだ!045.gif



今日は、ハンバーグのタネにオートミールを使ってます。
ふんわりして美味しいよ。
栄養も満点です!




オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_14504528.jpg
オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_1451135.jpg
オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_14511122.jpg








<オートミールハンバーグ>

具材は、いつものホームメイドハンバーグと同じです。
パン粉と牛乳を使わないで
オートミール2袋(小袋)に熱湯150cc~200ccで柔らかくした物を使いました。

オートミールをそのままタネに混ぜてもいいよ。(熱湯でしとらせないで)
アメリカのレシピでは、そのまま使ってるものが多いようです。


オートミールを使ったハンバーグはふわふわに焼けます。029.gif
雑穀の味は、ちっともしません。
オートミールが入ってることも分からないですよ~














オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_1457396.jpg









黄色いライス レシピ





米     2合
ターメリック  小さじ1
十六雑穀   小袋1


普通に炊きました。029.gif
サフランよりターメリックの方が安価で簡単に黄色いライスが炊けるので愛用しています♪
ライスが黄色いとテンション上がる~024.gif










オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_1505193.jpg












カレーは、レトルトを使いました。056.gif
1箱で2人分。


黄色いライス、オートミールハンバーグ、目玉焼き、カレーを上手に盛り付けて完成です。049.gif
陽気な感じのプレートランチの完成です。058.gif









オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_1552710.jpg











みかんの果汁を絞って作ったみかんゼリーを添えてランチでした。
彩りが華やかだと元気が出るね。072.gif

私は夕飯をほとんど食べない人なので
お昼ご飯は、可愛くて彩り豊かでハッピーになるように心がけて作っています。058.gif

ブルーのテーブルクロスもいい感じでしょ?016.gif
寒いのが好きで1年中冬でもいいなぁ~と思う私だけど
テーブルの上は、いつも明るく真夏が好きです。058.gif

少し(かなり!?)早い夏を感じてもらえたかな?029.gif




オートミールハンバーグdeロコモコカレー♪(レシピ)_e0210934_15191197.jpg











手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル

by pudding-mama | 2013-01-15 15:15 | 料理レシピ