ANA国内線【PR】

揚げたてエビフライ♪

ぐるぐる♪










アメリカのコンビニでよく見かけるウインナーをぐるぐる回して焼いてる(温めてる!?)やつ。
ウインナーの観覧車だーッ!
パンにはさんで、ケチャップとマスタードをお好みで。
1ドル39セント。
*ウインナーが手前に来た時にシャッター押せよ?



今日は、ウインナーと同じぐらい
ぐるぐるしてる。
忙しい。
明日の準備で目が回る。









手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル



# by pudding-mama | 2012-05-25 19:46 | Hawaii2011

5月テーブルフォト講座♪











楽しかったネ!
テーブルフォト講座。





しかし写真は全滅。
ほとんどゴミ。
モチーフのドーナツが難しいのか?才能がないのか?
イタタタター。





プリントするのが躊躇われるな~
的を得てないもんね~













手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル




来週、商品NEWパンをUPします。
委託販売で人気だった「うぐいす豆のパン」をUPします。
自宅販売(5月26日)にも登場!

もちろん塩麹を使いますよ。

自宅販売、照り焼きハンバーグサンドも販売します。



# by pudding-mama | 2012-05-24 18:38 | テーブルフォト

自家製ドライトマトとクリームチーズのパン♪(ドライトマトのレシピ)










ドライトマトを作りました。
天日干し3日です。
少し水分が残っているのでセミドライって感じです。

市販のドライトマトは、オイルや水で戻して使うけど
このまま食べても美味しい自家製ドライトマトです。


















ドライトマトの作り方


プチトマト(適宜)を半割りにしてザルに並べる。
塩(少々)を振り5分ほど置いたらキッチンペーパーで水分を取る。
2.3度、水分をふき取ってね。

天日に3日ほど干す。

出来上がり~


天気が悪い場合は、オーブンで120度2時間~2時間30分焼く。



種を取ると、乾きが速いです。(お好みで~

















5月26日の自宅販売の日
ドライトマトとクリームチーズのパンを焼きます!
(写真、真ん中です)

女子好みだと思います。
酸味と甘みがギュッと詰まったドライトマトを楽しんで欲しいですね。




販売予定のパン

あんぱん 北海道小豆使用
ショコラロール
塩麹パン
ピザパン
チーズパン
ドライトマトとクリームチーズパン
胡桃&レーズン

気まぐれなので、容赦なくパンの変更ありです!
パンは売り切れの場合もあります、ご了承ください。


焼き菓子
シフォンケーキ
レーズンパウンドケーキ ブランデー使用
カップケーキアメリカン
カップケーキ チョコ&アーモンド








手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル



最近、たくさんの方が検索で来てくださるようになりました♪
輸入雑貨の検索(ワックスペーパー、ワックステックロール)が多いようです。
ありがとうございます。
輸入雑貨は夏ごろに商品の入荷が増えます。
もうしばらくお待ちください。


# by pudding-mama | 2012-05-23 21:07 | 手作りパン 写真

新生!名古屋おもてなし武将隊②










先日、織田信長様より続きです。



↑NEW前田慶次さま。







陣笠 踊舞(とうまって読むんだって














陣笠  元気!












豊臣秀吉様













素敵な方々が選ばれましたね♪
これから、ますます輝いて欲しいです!
















手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル




カップケーキアメリカンUPしました。





# by pudding-mama | 2012-05-22 17:41 | 名古屋おもてなし武将隊

アサイーボウルでハワイ気分♪










アサイーボウル。
南米からやってきたスイーツ♪
ハワイでブームになってあちこちのお店で食べられたよ。



アサイーって横浜Mの中澤選手が宣伝してたから気になってたんだよね。


アサイーはブラジル原産のスーパーフルーツと言われてるんだよ。
栄養がすごいから「ブラジルの奇跡」と呼ばれてるとか。

ダイエット食材として人気が出たみたいだけど
私の場合は、夏バテ防止です。










果汁が冷凍された物を買ってるけど・・・
高いねー

4個で698円。

毎日、食べるには高価です。

ハワイでもアサイーボウルは8ドル~10ドルぐらいするよ。
アサイー高いってことだね。
これで夏バテ防止になるなら~と続けることにしました。
朝ごはんは、アサイーです。












冷凍したままの状態で牛乳を加え攪拌!
上にグラノーラとフルーツをたっぷり。
これがアサイーボウルです。

美味しそうでしょう!













牛乳の変わりに、豆乳やヨーグルトなど
オリジナルで楽しんでいる人も多いそうですね。
私は、牛乳派です。


アサイーは、ブルーベリーが好きな人なら食べられるよ。
アサイーとバナナでスムージーにしたら、バナナ圧勝って感じでした。



健康に敏感な私です。

















手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル



商品NEW カップケーキアメリカンUPしました。
# by pudding-mama | 2012-05-21 22:23 | 手作りお菓子レシピ&写真

新生!名古屋おもてなし武将隊 5月20日











新しくなった名古屋おもてなし武将隊の織田信長様です。
織田信長のイメージに合った素敵な方でした。
登場されたとき、カリスマを感じましたよ。

















時間ギリギリに到着。
写真を撮るつもりではなかったけど
思わぬいい場所に座れたので写真を撮りました。
レンズが短くてもOKでした。

お客さんも多く、マスコミも多く
立派な門出になりましたね。
















新しくなった武将隊の写真を撮ることが
また楽しみになりました。














名古屋城に通い続けて
カメラの基本を学びました。
ここで写真を撮ってなかったら
今の自分はないなーって思います。















頑張ってる人の素直な気持ちが写真に写ってくれたらいいなって思っています。
成長する武将隊のみんなと一緒に私の写真も上手になれたらいいよね。

















結成された日から、少しも変わらず真っ直ぐな武将の皆さんを応援しています。




















手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル




ただ今、夏向けのお菓子とパンを試作中です!
自宅販売で人気だったカップケーキアメリカンもUPの予定です。





# by pudding-mama | 2012-05-20 20:49 | 名古屋おもてなし武将隊

ハワイを思い出してハウピアパイを作ったよ♪











今年、初めてのハウピアパイ♪
気温が上がって来たら、急にココナッツが恋しくなった。
ハウピア=ココナッツ















チョコのハウピアと2層になってます。
生クリームを重ねて3層の美味しさです。

少しトロッとしたハウピアがいいね。



ハウピアパイ マイレシピ!

お菓子作りに慣れてない人でも簡単に出来るお菓子の一つです。











写真の使いまわし。
いいねぇ~
日本とは空気感が違うよねぇ~

ハワイのハウピアパイは絶品なのよーと言いたいけど・・・
すっごい甘いョ。
マイレシピぐらいが、ちょうどいいな。












作るお菓子も食べるお菓子もざっくりと大らかな物が好き。
神経質なお菓子って素晴らしいけど、ちょっと肩が凝る。
ラフで気軽に楽しめるって言うことが私のこだわりです。















自宅販売のお知らせです。


5月26日(土曜日)

11時~14時


庭先でパンとお菓子の販売をします。
お時間がありましたら、ぜひ遊びに来てくださいね。
お待ちしております。

パンやお菓子の種類は、まだ未定ですが、後日お知らせします。






手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル



自宅販売のとき、ハロー!スマイルの商品も販売出来ます。
*実物をみたいなーと言うご希望にも添えます。
お声をかけてくださいね。


# by pudding-mama | 2012-05-20 12:12 | 手作りお菓子 写真

またパネルを作ってみました♪













左下のパネルを作りました。
自分の写真と雑誌をコラボさせてみました。


雑誌の写真をそのまま使い、自分の写真と違和感のないように並べてみました。
思ったより、いい感じに仕上がりました。



この前、リフォームした勝手口にも・・・














特に好きな写真を選んで飾っているのではないんですよ。
私のやることに深い意味なんて全くないんです。
1人でゴソゴソと何かを作るのが好き。
自分の写真といろんな物をコラボさせてパネルを作ってみようかな!










手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル




# by pudding-mama | 2012-05-18 18:56 | テーブルフォト

マイブーム!中華冷やっこ♪   レシピ










中華料理屋さんで食べて以来、ハマってる中華冷やっこ。














お店では、胡麻タレと辛味タレは手作りだったけど
スーパーで手に入る調味料で代用しました。




豆腐をお皿に乗せ、細切り胡瓜。
たっぷり胡麻タレ。
















塩麹ブームに押された食べるラー油をトッピング。















お店の味っぽい。
この冷やっこにハマって毎日、お豆腐が食卓に並ぶ。

ちょっと前までマイブームはわかめでした。

















手作りお菓子とパン、輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル





商品NEW ハロー!スマイル おまかせセット!
ぷちギフトに手土産に・・・ラッピングしてお届けします。

*商品詳細ページ、まだ未完成ですがUPしました。
トップページもリニューアルしましたよ。



# by pudding-mama | 2012-05-17 21:18 | 料理レシピ&写真

バナナブレッドを焼きました♪










バナナブレッド♪

ブレッドなのでパンの仲間ですね。
アメリカでは、よく食べるソーダブレッドです。

バナナケーキやバナナマフィンは薄力粉で作られるけど
このバナナブレッドは強力粉で作ります。

しっかりした味がして旨みが強いですね。

















シンプルな材料です。
このレシピも随分、長いお付き合いです。


















バナナ系のお菓子を焼いてるとき、オーブンからいい香りがするんですよね。
幸せの香りですね。

焼き立てを食べても美味しいけど
翌日の方が、美味しいような気がします。



















手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル


小さなお店ですが、検索で訪れてくださる方も増えました。
紙皿やワックスペーパーが人気のようです。
商品アイテムも増やして行きたいです。


# by pudding-mama | 2012-05-16 20:41 | 手作りお菓子 写真

焼き立てスコーンはいかがですか?







雨降りの今日、スコーンを焼きました。
来週から教室でスコーンを焼きます。
アフタヌーンティー風のティータイムをやろうと思ってます♪












ぱっくり腹割れしました。
スコーンっていろんなレシピがあるけど
私は、卵をたっぷり使ったリッチなタイプが好きです。
長年愛用してるレシピは、しっかり生地が伸びて焼きあがりもきれいです。
















スコーンの盛り付けに
新しく仕入れたワックスペーパーを使いましたよ。
ラブリーフラワー♪

安価ですよ。




先日UPした3段トレイが気になるとメールをいただきました。
3段トレイがなくても、家にある食器で簡単に可愛く盛り付けられますよ。












お皿の上に高さのある器を置いて、さらにお皿を乗せると2段トレイです。
*デザートカップを真ん中に使っています。













お皿にワックスペーパーを敷くと、さらに可愛いでしょう?
お皿の形に丸くカットして使ってます。



私は、食器が好きだけど~
たくさん買うと食器棚がいっぱいになっちゃうし、可愛いと思っても使わなくて食器棚のこやしになっちゃう。
だから使い勝手のいい白いお皿にワックスペーパーを使ってアレンジを楽しんでいるんですよ。

















手作りお菓子とパン、輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル



商品NEW 花柄ワックスペーパーUPしました。
ワックスペーパーが気になる方はチェックしてね。


エッグパック売り切れました。
再入荷は夏以降の予定です。
# by pudding-mama | 2012-05-15 21:48 | 手作りお菓子 写真

オリジナルパネルを作りました♪











ベティクロッカーの箱を使ってパネルを作りました♪
アメリカンな雰囲気が可愛い~
お気に入りです。

リビングに飾ってみました。

キッチンにも、ビスクイックとチョコレートブラウニーMIXの箱で作ったパネルもあるよ。
教室の生徒さんが「可愛い~」と言ってくれます。

自分で作るのが好き。
楽しいです。

自分が好きな物ってあんまり売ってないの。
だから作ればいいじゃん!って思うんですよ~
世界に1つ。
それって贅沢だよね。










手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル



先日UPしたカフェカーテン用のクリップの商品詳細ページをリニューアルしました。
このブログとリンクして商品を見ていただけるようになりました。
これから他の商品詳細も見やすくなるように改善していきます。

まだ機能が上手に使いこなせないけど
少しずつグレードアップします。


# by pudding-mama | 2012-05-14 22:07 | テーブルフォト

IKEAの3段トレイを使ってランチ♪










今日のランチ。
IKEAの3段トレイに盛り付けてみました。

特にご馳走でもないけど、このトレイを使うと
ちょっとお洒落になるので、お気に入りアイテムです。





メイン料理は、パイです。
と言っても手抜き。










マフィン型に冷凍パイシートを敷いて…












玉ねぎ、じゃが芋、ウインナーを軽く塩コショウして炒めて
(人肌まで冷めたら)マヨネーズで和えた物をパイケースに入れ
溶けるチーズを乗せて190度20分焼きました。


スーパー!イージー!

でも、ハイカロリー!!!













一番上は、大好きなデンファレを飾りました。
真ん中は、イチゴヨーグルトとオレンジ。
下は、パイとスマイルポテト。



和でも洋でも問わず色とりどり並べてみるのがいいよね。
来年のお正月は、この3段トレイにおせちを盛り付けてみたいです。
(気が早いな・・・お正月の話って。














外国の食器や調理器具って可愛いよね。
テーブルが華やかになるアイテムが大好きです。
毎日の生活に少しだけ取り入れるとハッピーになるような気がします。





















手作りお菓子とパン輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル




メールが送れています。
申し訳ございません。


コツコツ商品NEWをUPします。
1人なので、思うように準備が出来ないけど
マイペースで進めていきます。
どうぞよろしくお願いします。


# by pudding-mama | 2012-05-13 20:00 | 料理レシピ&写真

洗面ルーム用にカフェカーテンを作りました♪










小窓にカフェカーテンをつけました。
2枚のハギレを使って作りました。

















ブルーの細かいチェックとイチゴの布。
レースとフリルレースの2種類でお洒落しました。

ブルー系は、洗面ルームを爽やかにしてくれますね。
光が透き通って部屋に入ってくるので
とっても癒されます。

















ソーイング初心者。(ミシン歴5ヶ月!
カフェカーテンなら雑巾レベル!?
まっすぐ縫うだけ。
楽しいです。




カフェカーテンクリップは










手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
ハロー!スマイルで販売中!

お花の形で可愛いでしょう?
カラーは、白、青、赤の中から選べます。

布を縫わなくても、バンダナやスカーフを使ってもいいよね~


*ブルーチェックの布も
ハロー!スマイル カテゴリー「ソーイング」で扱っています。







布を挟んで、突っ張り棒で取り付けます。















ミシンを買って、生活がとっても楽しくなりました。
エンジョイ!ソーイング♪
ハッピーライフ♪






ハロー!スマイル
シフォンケーキフェアーやってます。
5月31日まで
トップページリニューアルしました。

# by pudding-mama | 2012-05-12 22:27 | お裁縫♪ 写真

フルーツたっぷりグラノーラでデザート♪











3時のおやつ。
フルーツグラノーラ♪


















フルーツが好き。
家にあるフルーツを使ってフルーツグラノーラ。
器にグラノーラとフルーツを入れミルクを入れるだけ。





















ネーブルオレンジ、ブルーベリー、バナナ、イチゴ。
グラノーラにも、たっぷりの栄養があって体に優しいデザートです。







フルーツの色って体も心も元気にしてくれるね。




















ミルクを入れたら、グラノーラが水分を吸うのをジーッと待ってから食べるのが好き。
しっとりが好きです。



気温が上がってくると、朝食にも登場するフルーツグラノーラです。



















手作りお菓子とパン、輸入雑貨のお店
ハロー!スマイル



昨日、初出荷でした。
慣れない箱詰めであたふたしましたが無事に出荷時間5時に間に合いました。
クロネコさんが見えなくなるまで手を振りましたよ。
到着した荷物を開けてスマイルになってくれたら嬉しいな。











シフォンケーキにメープルシロップを1個サービスする
シフォンフェアーの準備をしています。
生クリームのトッピングもいいけど、メープルシロップで食べるのも美味しいです。







# by pudding-mama | 2012-05-11 18:33 | テーブルフォト

名物!とんてき♪











昨日、三重県に向かう途中でお昼ご飯を食べました。
旦那が「とんてき」食べたい!と言ってたので。
どうやら名物!?












ゴールデンウィークの頃は混んでたんだろうねー
昨日は、空いてました。











お味噌汁付きで850円なり~
お肉は肉厚で柔らかくて美味しかったよ。
キャベツもたっぷり。

女子にはライスが多いかな?
後でメニューを読んだら「レディースセット」がありました。














大きなニンニク(揚げ)2つ。
食べようか迷ってやめました。
さすが、昼間っからニンニク臭いっていうのはアウトだよねぇ。
夜なら間違いなくパクッと食べちゃうけどね。

















手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
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商品NEW チーズパン
17日発送分のご注文受付中!


お菓子は シフォンフェアーを開催の予定です。
お楽しみに!
# by pudding-mama | 2012-05-09 18:43 | テーブルフォト

国産小麦のパン屋さんBOW










今日は久しぶりのOFFを取って三重県まで。

おともだちパン屋さん。

















1人でお店をやるって本当に大変だね。
きめ細かい心使いで素敵なお店です。












可愛いレイアウト♪
このお店を初めて訪れて
「いいなぁ~私も自分だけのお店が欲しいなぁ~」って思いました。
ハロー!スマイルを始めるきっかけの一つですね。












どのパンも美味しいんだよ。
クリームたっぷり♪
満足のパンです。
手作りっていいね。
愛情たっぷり。
食べたら幸せになりました。
















手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
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インフォメーション 売り切れ情報
店長日記      商品アクセス数ベスト10


追記
塩麹パン、塩麹胡桃パン 5月17日発送分、受付始めました。
商品NEW チーズパンも受付開始です。
# by pudding-mama | 2012-05-08 18:31 | スナップ

チーズパン マヨネーズ&黒胡椒トッピング♪










試作を兼ねてチーズパン(自家用)を焼きました♪











チーズをたっぷり乗せて焼きます。
マヨネーズと黒胡椒の風味がよりチーズパンを盛り上げてくれます。








ピザみたいにトロトロしたチーズも美味しいけど
カリカリに焼けたチーズも美味しいよねー

(調理パン好きなんです










朝食をイメージして盛り付けてみました。
サラダ(レタスは自家製だよ)とフルーツヨーグルト、チーズパンです。

デンファレを添えたらお皿がワクワクするね。














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チーズパンは、12日以降~
配送、引き取りは5月17日(木)です。
ハロー!スマイルに掲載しました~

塩麹パン、塩麹胡桃パンは継続です。
# by pudding-mama | 2012-05-07 23:21 | ネット通販 ハロー!スマイル

韓国のインスタントコーヒー♪ byお土産







韓国に遊びに行った方からお土産をいただきました。
韓国のインスタントコーヒー♪
「ちょこっとお土産」って嬉しい。















韓国のコーヒーって、ぶっとび甘い。
韓国の自販機の紙コップコーヒーなんて
とてつもなく甘くて目が点だよねー

いただいた↑このインスタントコーヒーは、甘さ控えめでした。










スーパーには、多くの種類のインスタントコーヒーが売ってるよね。
ノンカフェインやアイス用など、とにかく種類が豊富で面白い。










日本とは、全く違うコーヒーの味。
一口飲むと「あ~!」と懐かしく思う。




1番懐かしく思うのは、2週間ホームステイしたことかなぁ~
まだ言葉も上手に使えなかったのに、家族として生活した時間は貴重な経験でした。
今は、ヒヤリングしか勉強してないけど
韓国語が好き。
今は仕事をしながら英語と韓国語のヒヤリングCDを交互に聞いてるけど
英語<韓国語です。
*英語はダメだー興味がないのか!?身に付かない!

もう少し勉強する時間が欲しいね~
そして、またステイしたいな。



写真や物も思い出だけど
香りでも、懐かしい思い出に再び出会えるんだね。














手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
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通常営業中です。
売り切れた商品はインフォメーションにてご確認ください。




チョコチップクッキーブレッドは10日発送分で終了です。
来週は、新しいパンになる予定です。
11日以降にUPします。








# by pudding-mama | 2012-05-06 19:37 | テーブルフォト

玄米麹で塩麹を作りました♪








お味噌を作った時に余った玄米麹。
塩麹にしてみました。*塩麹に向いていますと書いてあったよ。

まだ4日目。
プーンと糠(ぬか)の臭い。
微妙~

この塩麹は使う食材を選ぶなぁ~

お味噌には、いいかもしれないけど
パンやお菓子には使えないな~
栄養化は高いかもしれないけど
糠の臭いがプーン!プーン!プーン!なのよ。







手作りお菓子とパン 輸入雑貨のお店
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オープン当日、注文やお問い合わせをいただきありがとうございました。
感謝です。
まだ未熟なショップですが、これからもよろしくお願いします。
気になる点は、お問い合わせくださいね。

マイペースな営業ですが、お付き合いいただけたら嬉しいです。


注文やお問い合わせ以外の応援メールもお待ちしています!
お気軽にハロー!スマイルにお立ち寄りください。

商品NEW チョコチップクッキーブレッド (期間限定)
トップページ、リニューアルしました。




# by pudding-mama | 2012-05-05 19:43 | テーブルフォト

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